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談?wù)劺苯匪貦z測(cè)儀定量結(jié)果判定和半定量結(jié)果的判定

更新時(shí)間:2021-04-22      點(diǎn)擊次數(shù):2138
  辣椒素檢測(cè)儀檢測(cè)原理利用競(jìng)爭(zhēng)酶聯(lián)免疫吸附原理定量檢測(cè)辣椒,辣椒醬及局部止痛劑中的辣椒素。檢測(cè)時(shí)先加入辣椒素及辣椒素酶標(biāo)記物到測(cè)試孔中,樣品中的辣椒素與辣椒素的酶標(biāo)記物競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合連接在微孔上的辣椒素抗體?;旌喜⑴囵B(yǎng)30分鐘之后,倒掉孔中的溶液,洗掉微孔中未結(jié)合的分子,然后加入無色的底物溶液,培養(yǎng)10分鐘,所有結(jié)合的酶標(biāo)記物使底物轉(zhuǎn)化成藍(lán)色物質(zhì)。顏色越深表明辣椒素含量越少,反之,辣椒素含量越高,加入停止液然后在儀器上讀取吸光度值,未知濃度樣品與標(biāo)準(zhǔn)吸光度值進(jìn)行比較,就可以得到樣品的辣椒素濃度。

辣椒素檢測(cè)儀

 


 
  辣椒素檢測(cè)儀結(jié)果判斷:
 
  1.半定量結(jié)果的判定,可根據(jù)樣品的吸光度值與標(biāo)準(zhǔn)的吸光度值來判定,樣品的吸光度值低于某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吸光度值,則說明樣品的辣椒素含量大于此標(biāo)準(zhǔn)的辣椒素濃度,樣品的吸光度值高于某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吸光度值,則說明樣品的辣椒素含量小于此標(biāo)準(zhǔn)的辣椒素濃度。
 
  2.定量結(jié)果判定,需要以標(biāo)準(zhǔn)的吸光率為X軸,標(biāo)準(zhǔn)濃度的半對(duì)數(shù)為Y軸繪制曲線圖,將標(biāo)準(zhǔn)濃度及吸光率的點(diǎn)用直線連接,根據(jù)樣品的吸光率在Y軸上即可找到相應(yīng)樣品的濃度,如果樣品的吸光率大于小標(biāo)準(zhǔn)的吸光率或小于標(biāo)準(zhǔn)的吸光率,即可說明此樣品中辣椒素的含量小于1.0ppb或大于100ppb。
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